[B00NTNN3A4] しいの食品 かつを酒盗 業務用 1kg

商品ページ:しいの食品 かつを酒盗 業務用 1kg

内容量:1kg
賞味期限:製造日より360日間(未開封)
商品寸法:140×260mm
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存

近海の鮮度の良いカツオから厳選。一匹4~5kgのカツオから、わずか30~40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。 箱根を中心に販売しているお土産品です。




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