[B015DUHM8Y] シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ボー ブリュン ティエリー モルテ 2012 赤 750ml

商品ページ:シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ボー ブリュン ティエリー モルテ 2012 赤 750ml

所有面積:0.22ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオロジック 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:25年 収穫方法:手摘み 収穫量:40hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵温度:30?32度 発酵期間:16?18日間 発酵樽タ ……詳しくは下記「もっと見るをクリックください」
容量:750ml タイプ:赤 産地:フランス・ブルゴーニュ 品種:ピノノワール 100%

所有面積:0.22ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオロジック 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 平均樹齢:25年 収穫方法:手摘み 収穫量:40hl/ha 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵温度:30?32度 発酵期間:16?18日間 発酵樽タンク:コンクリートタンク 熟成樽の新樽率:30% 熟成期間:16ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:ろ過のみ 平均年間生産量本数:1200本 味わいコメント:クロ・プリウールと並ぶドメーヌのフラッグシップ。表土は浅く、小石がごろごろした土壌。凝縮感のあるラズベリーやチェリーのアロマ。バニラにカカオなど香ばしいニュアンスも。しなやかで繊細。余韻にミネラルを強く感じる。タンニンはじつにキメ細かく、舌触り、喉越しはともに滑らか。きわめて上品でエレガントなワイン。

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