[B01C3YMU8U] キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ リゼルヴァ ディ フィッツァーノ ロッカ デッレ マチエ 2011 赤 750ml

商品ページ:キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ リゼルヴァ ディ フィッツァーノ ロッカ デッレ マチエ 2011 赤 750ml

自社畑の中でもトップレンジのフィッツァーノの畑のぶどうを使用。手摘収穫後、厳しい選果を経て、温度管理しながら発酵させた後、35h のフレンチオークの大樽、一部225リットルのフレンチオークのバリックで2年熟成。ブレンド後瓶内でさらに1年以上熟成。 深いルビーレッド。野生のベリーと ……詳しくは下記「もっと見るをクリックください」
容量:750ml タイプ:赤 産地:イタリア・トスカーナ 品種:サンジョヴェーゼ95%、メルロー5%

自社畑の中でもトップレンジのフィッツァーノの畑のぶどうを使用。手摘収穫後、厳しい選果を経て、温度管理しながら発酵させた後、35h のフレンチオークの大樽、一部225リットルのフレンチオークのバリックで2年熟成。ブレンド後瓶内でさらに1年以上熟成。深いルビーレッド。野生のベリーとスパイスの強い香りが広がります。口当たりはやわらかく豊かな果実味、熟した赤い果実のフレーバーが余韻まで長く残ります。相性の良い料理:ローストした赤身肉やジビエ

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